Ingredienser
Antal: 4-8 stk.
4 skiver italiensk brød eller 8 skiver flutes
2 tomater
1 kugle mozzarella
Frisk basilikum
Bagetid: ca. 5 min.
Ingredienser
Antal: 4 portioner
1 hel side fersk laks ca. 1,5-2 kg
- den må ikke være længere end din grill
1 spsk olivenolie
Citronpeber
Brug enten gasgrill eller kuglegrill med indirekte varme
Stegetid: 25-30 min.
Ingredienser
Antal: ca. 20 stk.
Dej:
300 g mel
150 g stuetempereret smør
100 g flormelis
1 æg
Fyld:
250 g rå marcipan
1 æggehvide
100 g sukker eller flormelis
Overtræk:
200 g mørk chokolade
Bagetid: ca. 8 min.
Det gode grilludstyr
Sørg for at have gas nok hjemme.